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中國職業教育在線:公共營養師教您如何科學減肥
營養師            發表時間:2011-11-16    來源:    編輯:xrhw_ly

又到冬季了,中國職業教育在線公共營養師培訓辦公室提示大家,冬季不僅是進補的最佳季節,也是肥胖的警惕期,但是中國職業教育在線公共營養師的專家Tafe提示大家不要盲目減肥,在減肥的同時要達到營養均衡,現代市場上減肥產品沸沸揚揚,中國職業教育在線公共營養師培訓中,有很多案例是關于減肥不當引起的各種疾病,尤其是80后的MM,為了減肥,嘗試了各種方法,大多是無功而返,很多人對于芙蓉姐姐的減肥效果瞠目結舌,但是中國職業教育在線公共營養師的專家告訴你,這樣的減肥,這么反常的減肥效果不是什么好現象,中國職業教育在線公共營養師們建議大家合理減肥,減肥不減健康。多關注公共營養師方面的內容,科學減肥,下面列舉下幾種常見的減肥誤區。

 第一 纖維代餐粉:一停就反彈

  在很多年輕女性的心目中,食物纖維代餐粉是很有效的減肥食物。它真的可以減重嗎?

  經了解,代餐粉的主要成分有大豆膳食纖維、魔芋精粉、水溶性膳食纖維和一些果蔬、谷物粉及維生素。解放軍第二五四醫院營養室醫生李麗介紹,此類代餐粉并非醫院給病人服用的經科學配比的代餐粉,其中不含蛋白質、脂肪、糖這三類提供能量的物質,而主要是膳食纖維。膳食纖維在胃內吸水膨脹會形成較大的體積,使人產生飽腹感,從而減少食量,控制體重。但體重只會暫時下降,停止食用后就會反彈。而且,人即使躺著不動也需要消耗熱量,如果長時間不吃可補充能量的食物,輕者會營養不良、低血糖,重則損害大腦細胞,導致身體機能無法正常運轉。據中國職業教育在線多年調查報告中顯示纖維代餐粉減肥的效果雖好,但是如果停用,反彈也是很讓人頭痛的。

  蘇打餅干:會升高血脂

  蘇打餅干被很多女性認為是減肥佳品,幾片蘇打餅干常可作為一頓午餐的全部。中國職業教育在線公共營養師的專家介紹蘇打餅干味道單純,但并不意味著它比別的餅干熱量低。一來蘇打餅干的油脂含量并不是很低,二來蘇打餅干是碳水化合物類食物,如果長期攝入此類食物而減少其他各類食物的攝入,雖然感覺體重沒有增加甚至有所減輕,但碳水化合物會導致血脂和甘油三酯升高,同時,身體缺乏的脂肪、蛋白質會通過“代償”功能經由碳水化合物轉化,不僅無利于減肥,時間久了還會傷害身體。而且中國職業教育在線在多年的公共營養調查中顯示長期不科學的使用蘇打餅干會嚴重致使血脂升高。

  酸奶:藏大量糖分

  “每天喝酸奶不僅有益健康還能減肥”是很多人深信不疑的信條。的確,酸奶可以優化腸道環境、幫助消化、補充鈣質。但是中國職業教育在線公共營養師提示您,即使是脫脂酸奶中也含有一定量的脂肪,廠家為增加酸奶的好口味,還會添加一定量的糖分,這樣一來,其實一盒酸奶總的熱量并不低。


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