2019年7月7日星期日
  全國咨詢熱線:0411-82562038 設為主頁 收藏本站 幫助中心 聯系我們
中國職業教育考試門戶網  
您當前的位置:首頁 > 公共營養師 > 網校公告 > 正文
公共營養師新聞直擊:可口可樂中毒事件
營養師            發表時間:2011-12-1    來源:    編輯:xrhw_ly

 長春市民喝美汁源中毒  專家認為人為添加可能性較高

從“毒牛奶”到“毒蘋果”再到“瘦肉精”,中國職業教育在線公共營養師專家在一次次的公共食品衛生事件中也越來越感受到大眾公共營養知識的重要性。進入21世紀以來,如此多的公共營養范疇的食品衛生事件更是讓中國職業教育在線公共營養師專家認識到了“全民營養師”的重要性。

——編者按

距“雪碧汞中毒”案宣判不足一年的時間,可口可樂旗下美汁源果粒奶優又陷“中毒門”。1128日,長春有市民在飲用可口可樂美汁源果粒奶優(清新草莓口味)后,發生疑似食物中毒事件,造成11昏迷。

臨床診斷似有機磷中毒,經公安部門檢驗認定,剩余飲料中含有劇毒殺蟲劑。但是可口可樂美汁源果粒奶優在哪個環節被有機磷污染,究竟是生產環節還是流通環節受污染,目前還在調查中,并沒有最終定論。

可口可樂公司已經發出聲明稱,正在配合相關部門的調查,公司內部也立即進行了嚴格自查,對同批次留樣產品進行檢測,未發現任何異常。

在食品安全事件泛濫的今天,食品問題成為了人們心中的一道無法磨滅的陰影。無論事件的大小都足以刺痛消費者的神經。此次的事件似乎與兩年前的雪碧汞中毒事件恰有雷同。大多數網友認為流通環節受污染的可能性更大。如果真的是生產環節出現問題,那么死傷的就不當當只是兩個人,會有更多的消費者受到傷害。同樣的,食品專家分析,飲料生產鏈上出現劇毒殺蟲劑的可能性極小,污染物在流通環節人為添加的可能性倒是很大。

但是不管是在那個環節出現的錯誤,毋庸置疑,可口可樂的銷量必將會受到影響。有數據顯示,從20101月可口可樂“雪碧汞中毒”事件爆發后,雪碧21日至27日僅7天的銷量便出現下滑,在整個碳酸飲料銷售的占比,由汁前的13.3%下滑為9.8%。而此次“中毒門”發生后,對可口可樂美汁源果粒奶優的銷售產生的影響也可想而知。

 

 

 

中國職業教育在線提供


广西快三推荐号